Kuliner Unik Khas Nusantara
Indonesia sesungguhnya kaya dapat ragam kuliner. Ragam budaya menghasilkan makanan khas yang banyak mengandung nilai historisnya. Makanan tradisional sesungguhnya punyai keunikan tersendiri berasal dari rasa dan bentuknya. Nah selanjutnya lebih dari satu makanan unik berasal dari Nusantara: menu kuliner nusantara
Rujak Cingur
Pilihan Kuliner Lezat di Mesir, Street Food Nggak Kalah Nikmat!
Makanan khas Surabaya ini sudah tak asing ulang bukan? Ya rujak cingur merupakan makanan yang terbuat berasal dari kikil sapi yang dicampur dengan bumbu petis dan kacang tanah. Sebagai pelengkap makanan ini bisa ditambahkan sayuran dan kerupuk.
Horok-horok
Pernahkah Anda mendengar makanan tradisional yang satu ini ? Makanan ini berasal berasal dari Kota Jepara. Horo-horok merupakan makanan mudah yang terbuat berasal dari bahan dasar tepung. Tepung selanjutnya berasal berasal dari aren yang dihidangkan sebagai lauk.
Sate Bulayak
Sate Bulayak merupakan makanan tradisional berasal dari kota Nusa Tenggara Barat. Makanan ini dihidangkan dalam bungkusan daun aren yang ditambahkan lontong dan sambal kuah yang serupa dengan kari. Makanan khas berasal dari kota NTB ini pakai daging sapi dan juga jeroannya.
Papeda
Papeda merupakan makanan yang berasal berasal dari Maluku dan Papua. Berbahan dasar ikan yang ditambahkan dengan kuah kuning berbumbu rempah, seperti kunyit dan perasan jeruk nipis. Umumnya di sajikan dengan sambal kacang. Namun kini papeda juga bisa dinikmati dengan tambahan sambal terasi ataupun perasan asam belimbing pada kuah kuningnya.
Tempoyak
Siapa yang tak bahagia dengan buah durian ? Nah makanan tradisional khas Sumatera ini berbahan dasar buah durian. Disajikan sebagai lauk yang ditambahkan pepes ikan ataupun pindang ikan. Makanan berasal dari hasil fermentasi durian ini bisa ditambahkan sambal untuk meningkatkan lezat rasanya.